الكشف عن الطريقة الأصح لتناول نبات مغذ نستهلكه بصورة خاطئة

كشفت دراسة سويدية أن طهي السبانخ والخضروات المورقة يؤدي إلى تحطيم مضادات الأكسدة فيها، ويقلل من فرص الحصول على الفائدة الصحية المرجوة منها.


Source: arabic.rt.com

اترك تعليقاً