Lợi ích của việc sử dụng bể tách mỡ nhà hàng là kéo dài tuổi thọ của các hệ thống đường ống chất thải. Nếu không có bể tách mỡ, dầu mỡ sẽ được xả trực tiếp ra môi trường thông qua ống dẫn chất thải. Khi dầu mỡ gặp điều kiện lạnh, nó sẽ bị đóng lại trên thành ống. Việc đóng lâu ngày sẽ gây khó khăn trong việc vệ sinh và làm bị nghẹt đường ống. Sử dụng bể tách mỡ là một giải pháp để bảo vệ hệ thống thoát nước công cộng và giảm ô nhiễm môi trường.

Xem thêm:

https://www.vaca-ps.org/blogs/71375/Cach-Su-Dung-Bep-Dien-Cong-Nghiep-Hieu-Qua-Nhat

https://www.vaca-ps.org/blogs/71374/Tan-dung-Cong-nghe-trong-Mo-hinh-kinh-doanh-nha